沪市的新股不能申购的原因主要有以下几点：

1. 限制市场波动：新股发行是一种重要的市场运作方式，会给市场带来较大的波动性。为了保持市场的稳定，防止过度的投机行为和价格波动，证监会会对新股发行进行严格的审核和监管。

2. 防止市场操纵：在新股上市前，存在一些机构和个人通过操纵市场价格、传播虚假信息等手段来获取不正当利益的情况。为了防止市场操纵的行为发生，证监会会对新股发行进行严格的监管，限制个人和机构的申购数量和方式。

3. 保护投资者利益：新股发行是一个风险较高的投资行为，一些投资者可能缺乏对新股的了解和判断能力，容易受到市场情绪和炒作的影响。为了保护投资者的利益，证监会会对新股发行进行严格的审核和监管，确保信息披露充分透明，风险提示到位。

4. 平衡市场资源：新股发行是一种市场资源的配置方式，如果所有投资者都可以申购新股，可能会导致市场资源的过度集中和不公平分配。为了平衡市场资源的利用，证监会会对新股发行进行限制，通过公平、公正的方式进行申购。

总之，沪市的新股不能随意申购是为了维护市场的稳定、防止市场操纵、保护投资者利益和平衡市场资源的利用。这是证监会为了维护证券市场的健康发展而采取的一种措施。