徽商期货留底是指徽商期货公司对客户在交易过程中产生的相关数据和信息进行记录和保存的行为。这一过程是为了确保交易的公平、公正和透明，保护客户权益，监督交易活动的合规性。

徽商期货留底的内容包括但不限于以下几个方面：

1. 客户身份信息：徽商期货公司会记录客户的姓名、身份证号码、contact方式等基本信息，以确保交易过程的合法性和客户的真实身份。

2. 交易订单：徽商期货公司会留存客户的交易订单信息，包括交易品种、交易数量、交易价格、交易时间等。这些信息可以作为交易纠纷处理的依据，对于评估交易的风险和合规性也具有重要意义。

3. 交易记录：徽商期货公司会记录客户的交易记录，包括每笔交易的开仓价、平仓价、盈亏情况等。这些记录有助于客户进行交易回顾和分析，以便更好地改进交易策略和风险控制。

4. 资金流水：徽商期货公司会对客户的资金流水进行留底，包括客户的入金、出金、手续费等相关信息。这些记录对于监督资金的安全性和交易的透明性非常重要。

5. 风控措施：徽商期货公司会留存客户的风险评估和控制措施，包括客户的风险承受能力评估、交易限制等。这些记录有助于确保客户的交易活动在风险可控范围内进行。

徽商期货留底的目的是为了维护交易的公平公正和透明度，保护客户的权益，防止潜在的违规行为和交易风险。同时，这些记录也是监管部门对期货公司进行合规性审核和风险监控的重要依据。在信息安全和保密方面，徽商期货公司会采取必要的措施来保护客户的个人信息和交易数据不被泄露或滥用。