山东期权投资是指投资者在山东省境内进行的期权交易活动。期权是一种金融衍生品，投资者通过buy或出售期权合约，有权利但非义务在未来某个特定时间点以约定价格买入或卖出标的资产。

山东期权投资市场相对成熟，拥有完善的监管体系和交易机制。投资者可以通过期权交易获取资本收益，规避风险，实现投资组合的多样化。

在山东期权投资中，投资者可以选择不同类型的期权合约，包括看涨期权、看跌期权、欧式期权、美式期权等。投资者可以根据自身的风险偏好和投资目标选择合适的期权合约进行交易。

总的来说，山东期权投资市场为投资者提供了一个多样化、流动性强的交易平台，可以满足不同投资者的需求，帮助他们实现财务目标。