大连期货交易所理事会是大连期货交易所的最高权力机构，负责制定和修改交易所的章程和规则，监督交易所的运营和发展。理事会由交易所的股东代表和其他产业相关人士组成，通常每年召开一至两次会议，讨论并决定交易所的重大事项。理事会的职责包括制定交易规则、监督交易所的运作、审议交易所的财务报告、选举和监督交易所的高级管理人员等。理事会的决议对交易所的发展和运营具有重要影响，是交易所的决策机构之一。