黄酒头疼通常是由于其中的乙醇成分引起的。黄酒中含有一定比例的酒精，饮用过量会导致血液中酒精浓度升高，影响大脑神经系统的正常功能。酒精进入人体后会引起血管扩张，导致血管舒张性头痛，同时会影响神经细胞的传导，造成头疼的感觉。

此外，黄酒中还含有一些其他成分，如亚硝酸盐等，可能也会对头疼产生影响。另外，个人的体质、饮用量、饮用速度等因素也会影响是否会头疼。

为了避免因饮用黄酒引起头疼，建议适量饮用，不要过量饮酒，同时可以搭配适量的水果或蔬菜，增加维生素的摄入，有助于减轻头疼的症状。同时，饮酒过后可以适量补充水分，帮助排出体内的酒精，减轻头疼的程度。如果头疼症状严重或持续时间较长，建议及时就医。