玉米，又称番麦，是一种原产于中美洲的谷物作物，现已成为全球最重要的粮食作物之一。玉米究竟在什么时候传入美国呢？

一、玉米从墨西哥传入美国

玉米传入美国的历史可以追溯到公元前5000年左右。当时，生活在墨西哥中部的奥尔梅克文明开始种植玉米。随着奥尔梅克文明的扩张，玉米也逐渐向北传播，最终传入美国西南部。

二、哥伦布的第二次航行

1493年，克里斯托弗·哥伦布进行了他的第二次航行。在这次航行中，他抵达了加勒比海的多个岛屿，并首次遇到了玉米。哥伦布将玉米带回了西班牙，并将其介绍给了欧洲。

三、玉米在北美的传播

从西班牙传入欧洲后，玉米很快在欧洲各地传播开来。16世纪，欧洲移民开始将玉米带到北美。1565年，西班牙探险家佩德罗·门嫩德斯·德·阿维莱斯在佛罗里达州圣奥古斯丁建立了第一个永久性的欧洲殖民地。玉米是殖民者带到北美的主要作物之一。

玉米对美国的影响

玉米的传入对美国产生了深远的影响：

• 粮食安全：玉米成为美国重要的粮食作物，为不断增长的人口提供了充足的食物来源。
• 经济发展：玉米种植业成为美国经济的重要组成部分，为农民和企业创造了就业机会。
• 文化影响：玉米与美国文化紧密相连，成为感恩节等传统节日的重要食物。
• 生物燃料：玉米是乙醇的主要来源，乙醇是一种可再生能源，用于替代化石燃料。

玉米的遗产

玉米是美国历史和文化中不可或缺的一部分。从墨西哥的起源到欧洲的传播，再到北美的普及，玉米的旅程反映了人类历史上粮食作物的传播和适应性。今天，玉米仍然是美国最重要的粮食作物之一，继续为该国提供粮食安全、经济增长和文化遗产。