当宝能持股比例大于25%时，可能会发生以下几个情况和影响：

1. 控股地位增强：持股比例大于25%意味着宝能成为公司的控股股东，拥有对公司的决策权和控制权。这使得宝能能够在公司决策中发挥更大的影响力，包括在董事会中提出并推动自己的意见和建议，参与战略规划和重要决策等。

2. 影响公司治理：宝能作为控股股东，有权利提名自己的代表进入公司的董事会，从而直接参与公司的决策和监督。这可能导致公司治理结构的变化，以适应宝能的权益和利益。

3. 增加投资风险：持股比例大于25%的宝能，其投资风险也会随之增加。宝能的投资表现将直接影响公司的股价和业绩，因此宝能需要承担更大的风险和责任。

4. 影响股东关系：宝能持股比例大于25%可能引发其他股东的不满和担忧。其他股东可能担心宝能通过其控股地位来追求自身利益，而忽略其他股东的权益。这可能导致股东之间的紧张关系和冲突。

5. 吸引更多关注：宝能持股比例大于25%通常会引起市场和媒体的广泛关注。投资者、分析师和媒体会密切关注宝能的动向和决策，以及对公司的影响。这可能会对公司的形象和声誉产生积极或消极的影响。

总之，当宝能持股比例大于25%时，它将成为公司的控股股东，拥有更大的权力和影响力。这可能会改变公司的治理结构，增加投资风险，并引发股东之间的关系紧张。