两高行业是指高新技术产业和高端制造业。这两个行业是现代经济发展的重要支柱，具有较高的技术含量、较高的附加值和较高的创新能力。

高新技术产业包括信息技术产业、生物技术产业、新材料产业、新能源产业、先进制造技术产业等。具体包括但不限于以下几个领域：

1. 信息技术产业：包括计算机软件、硬件、通信设备、互联网服务等领域。

2. 生物技术产业：包括生物医药、生物工程、农业生物技术等领域。

3. 新材料产业：包括高性能材料、先进复合材料、高分子材料等领域。

4. 新能源产业：包括太阳能、风能、生物质能、核能等领域。

5. 先进制造技术产业：包括航空航天、汽车制造、机械制造、电子制造等领域。

高端制造业则是指在传统制造业基础上，通过技术创新、高附加值产品和服务等手段提升产业水平。具体包括但不限于以下几个领域：

1. 汽车制造业：包括高档汽车、新能源汽车、智能汽车等领域。

2. 航空航天制造业：包括飞机、航天器、卫星等领域。

3. 电子制造业：包括半导体、电子元器件、电子设备等领域。

4. 机械制造业：包括数控机床、工程机械、机器人等领域。

5. 医疗器械制造业：包括医疗诊断设备、手术器械、医用耗材等领域。

以上只是两高行业的一部分，随着科技进步和工业发展，还会涌现出更多的高新技术产业和高端制造业。这些行业的发展不仅推动了经济增长，也改善了人们的生活质量，同时对环境保护和可持续发展也提出了更高要求。