江苏银行七天通知存款是指一种存款方式，客户在存款时需要提前通知银行，且需要在七个工作日后才能取出存款。

这种存款方式的主要特点是灵活性较高，客户可以在需要使用资金时提前通知银行进行取款。与定期存款相比，七天通知存款的存期更短，因此客户可以更加灵活地支配资金，适用于临时性、短期的资金需求。

在办理七天通知存款时，客户需要填写相关的存款申请表，并提供必要的身份证明和资料。存款利率一般会根据市场情况而浮动，客户可以根据自己的需求选择不同的利率类型。

需要注意的是，七天通知存款在取款时需要提前通知银行，一般要提前七个工作日。如果客户未提前通知或提前通知时间不足，可能会导致无法及时取出存款或需要支付一定的违约金。

总之，江苏银行七天通知存款是一种较为灵活的存款方式，可以满足客户短期资金需求，但需要在取款前提前通知银行，以确保资金的及时支取。