大蒜期货行情走势图是指以时间为横轴、价格为纵轴的图表，用来展示大蒜期货的价格变化情况。以下是一般的步骤和指标，供参考：

1. 选择合适的时间周期：根据自己的交易目标和风险承受能力，选择适当的时间周期，如日线、周线、月线等。不同时间周期展示的图表会有不同的价格波动特点。

2. 查看价格走势：观察价格走势线，了解大蒜期货的价格变动情况。上升趋势表示价格逐步上涨，下降趋势表示价格逐步下跌，盘整趋势表示价格在一个相对稳定的范围内波动。

3. 分析支撑和阻力位：在图表上标记出支撑位和阻力位。支撑位是指价格下跌到一定程度后，往往会出现反弹的位置；阻力位是指价格上涨到一定程度后，往往会出现回落的位置。这些位可以作为决策的参考。

4. 使用技术指标：结合图表上的价格走势，使用一些技术指标来辅助分析。常用的技术指标包括移动平均线、相对强弱指数（RSI）、随机指标（KD）等，它们可以帮助判断价格的超买超卖情况，以及市场的趋势和反转信号。

5. 注意市场的其他因素：除了图表分析，还应关注与大蒜期货相关的基本面因素，如供需关系、季节因素、政策影响等。这些因素可能对价格产生重要影响，需要综合考虑。

总之，大蒜期货行情走势图的分析需要综合运用图表分析和技术指标，结合基本面因素进行判断。通过对走势图的观察和分析，可以帮助投资者做出更明智的交易决策。