黄金和白银是两种重要的贵金属，它们在金融市场中被广泛交易。套利是指利用价格差异来获利的投资策略。以下是黄金和白银的套利方式：

1. 期货套利：期货市场上的黄金和白银合约价格可能与现货市场上的价格存在差异。投资者可以通过同时买入低价合约和卖出高价合约，从价格差异中获取利润。这种方式需要投资者具备期货交易的知识和技巧。

2. 跨市场套利：黄金和白银在不同地区的市场上可能存在价格差异。投资者可以在价格较低的市场买入贵金属，然后在价格较高的市场卖出，从中获利。这需要投资者有足够的市场信息和交易能力。

3. ETF套利：黄金和白银的交易所交易基金（ETF）价格通常与实物贵金属价格密切相关。如果ETF价格与实物价格出现较大的差异，投资者可以同时买入低价的ETF份额和卖出高价的实物贵金属，以获取差价利润。

4. 价差套利：由于市场供求关系的影响，黄金和白银之间的价格差异可能会出现波动。投资者可以同时买入价格较低的贵金属并卖出价格较高的贵金属，以获得价差利润。

需要指出的是，黄金和白银的套利方式需要投资者具备相关的市场知识和技能，同时需要及时获取市场信息并做出相应的交易决策。此外，市场上的套利机会通常是短暂的，投资者需要灵活应对市场变化。