个人结售汇是指个人在跨境交易中进行货币兑换的行为。在选择个人结售汇的银行时，可以考虑以下几个因素：

1. 外汇汇率：不同银行的外汇汇率可能存在差异，因此可以比较各家银行的汇率水平，选择较为优惠的银行进行结售汇。

2. 手续费：结售汇可能会收取一定的手续费，可以比较各家银行的手续费水平，选择较为合理的银行进行操作。

3. 便利性：可以考虑银行的服务网络覆盖范围，以及网上银行或手机银行的操作便利程度，选择方便快捷的银行进行结售汇操作。

4. 安全性：选择具有较高信誉度和安全性的银行进行结售汇，以确保个人资金的安全。

总的来说，选择个人结售汇的银行时，可以综合考虑外汇汇率、手续费、便利性和安全性等因素，并根据自身需求选择最适合的银行进行操作。