美国期货豆粕是指在美国期货市场上交易的大豆粕期货合约。大豆粕是由大豆经过加工后得到的副产品，是一种富含蛋白质的饲料原料。

美国期货豆粕合约的交易单位为每短吨（1短吨等于2000磅）。该合约的交易时间为每个交易日的上午9:30至下午1:15（中央时间）。交易所规定的交割月份为1月、3月、5月、7月、8月、9月、11月。

期货市场上的交易者可以通过buy或卖出豆粕合约来进行投机或套期保值。投机者希望通过预测豆粕价格的涨跌来获利，而套期保值者则是为了规避风险，通过期货合约锁定未来的豆粕价格。

豆粕期货合约的价格受到多种因素的影响，包括大豆供应和需求、天气条件、全球经济情况等。例如，如果大豆供应紧张或需求增加，豆粕价格可能上涨；相反，如果大豆供应充裕或需求减少，豆粕价格可能下跌。

豆粕期货市场也与其他农产品期货市场相互关联。例如，大豆期货和豆油期货的价格变动也会对豆粕期货价格产生影响，因为它们共同构成了大豆加工产业链的一部分。

总之，美国期货豆粕是一种在美国期货市场上交易的大豆粕期货合约，交易者可以通过投机或套期保值来参与其中，其价格受到多种因素的影响。