期货交易玉米是指投资者通过期货市场进行买卖玉米合约的交易。以下是对期货交易玉米的详细概述：

1. 期货合约：玉米期货合约是一种标准化的金融衍生品，其代表着一定数量的玉米。合约规定了交易的标的物、数量、交割日期和交割地点等细节。

2. 交易所：期货交易通常在指定的交易所进行，比如芝加哥商品交易所（Chicago Mercantile Exchange，简称CME）。交易所负责管理和监督期货市场，确保交易的公平和透明。

3. 交易参与者：期货交易涉及多个参与者，包括农民、投资者、期货经纪商和基金经理等。农民可以通过期货市场对农产品价格进行保值，投资者可以利用价格波动获利。

4. 交易流程：投资者可以通过期货经纪商开立交易账户，并通过交易平台进行交易。投资者可以选择买入或卖出玉米合约，以期在未来的特定时间点获得利润。

5. 交割：期货合约通常有交割日期，到期时，持有合约的投资者可以选择履约或进行平仓。履约意味着交付或接收实际的玉米商品，而平仓则是在市场上对冲头寸以平衡风险。

6. 价格影响因素：玉米期货价格受多种因素影响，包括供求关系、天气条件、政策变化、国际市场情况和货币汇率等。投资者需要密切关注这些因素，并进行基本面和技术分析，以做出交易决策。

7. 风险管理：期货交易涉及高风险，投资者应该采取适当的风险管理策略。这包括设置止损点、控制仓位大小、分散投资组合等措施，以降低交易风险。

8. 期货交易的优势：期货交易玉米具有较高的流动性、杠杆效应和价格透明度。投资者可以用较少的资本参与大宗商品市场，并通过做多或做空获利。

需要注意的是，在期货交易中，投资者应该具备一定的知识和经验，并且谨慎选择合适的交易策略。此概述仅供参考，投资者在进行期货交易前应该深入了解相关知识，并寻求专业意见。