场外期权是一种金融衍生品，是指双方约定在未来某个特定时间以特定价格买入或卖出标的资产的权利，而非义务。制定场外期权需要双方协商确定标的资产、期权类型、行权价格、到期日等关键条款，并签订正式的合同约定。在合同生效后，买方支付一定的期权费用，获得了在未来特定时间内以约定价格买入或卖出标的资产的权利，而卖方则有义务在买方行使期权时履行合同。

制定场外期权的结果取决于标的资产价格的变化，如果标的资产价格变动符合期权合同的条件，买方可以选择行使期权，从而获得盈利；如果价格变动不符合期权合同条件，买方可以选择放弃期权，只需支付期权费用。卖方则根据合同条件承担相应的义务，如果标的资产价格变动符合期权合同条件，卖方需要履行合同，如果价格变动不符合期权合同条件，卖方则可以获得期权费用作为收入。

总的来说，制定场外期权是一种灵活的金融工具，可以帮助投资者进行风险管理和投资组合优化，同时也为市场参与者提供了更多的投资选择。