茅台是一种中国名酒，因其独特的酿造工艺、悠久的历史和稀缺性而被誉为\"国酒\"。其价值之高主要体现在以下几个方面：

1. 稀缺性：茅台酒的生产量有限，且每年都有严格的配额控制，使得茅台酒的稀缺性较高。因此，市场上茅台酒的需求远远大于供应，导致茅台酒价格居高不下。

2. 传统工艺：茅台酒采用传统的酿造工艺，历经数百年的发展，酒质醇厚、口感细腻。其酿造工艺繁复精细，需要经过多道工序才能完成，这也是茅台酒价值高的重要原因之一。

3. 品牌影响力：茅台酒作为中国知名的高端白酒品牌，拥有悠久的历史和深厚的文化底蕴，深受消费者喜爱。茅台酒的品牌影响力和知名度极高，使其在市场上拥有稳定的需求和高溢价。

4. 投资价值：茅台酒不仅是一种美酒佳酿，也是一种具有较高保值增值潜力的投资品种。随着茅台酒价格的不断上涨，越来越多的投资者将茅台酒视为一种稳健的投资标的，进一步推高了茅台酒的市场价值。

综上所述，茅台酒之所以价值高昂，主要源自其稀缺性、传统工艺、品牌影响力和投资价值等多方面因素的综合作用。