凯撒和中青旅都是知名的旅行社，提供各种旅游服务和产品。以下是对两者的详细概述：

凯撒：

凯撒旅游是中国领先的旅行社，成立于1996年，是A股上市公司。凯撒旅游以“安全、负责、专业、创新”为宗旨，以“让旅行更简单”为使命，致力于为广大旅行者提供安全、舒适、便捷的旅游服务。

凯撒旅游拥有完善的线上线下服务体系，提供全球范围内的旅游产品和服务。他们的旅游线路涵盖了国内外各大热门旅游目的地，包括景点门票、交通、住宿、导游等一站式服务，方便旅行者进行行程安排。凯撒旅游还提供个性化定制服务，根据客户的需求定制特色旅游线路，满足不同旅行者的需求。

中青旅：

中青旅，全称中国青年旅行社，成立于1951年，是中国最早的旅行社之一。中青旅是中国青年团体的旅行社，致力于为广大青年旅行者提供各类旅游服务和产品。

中青旅以“服务青年、引领潮流”为宗旨，主要面向年轻人群提供旅游服务。他们的旅游线路涵盖了国内外各大热门旅游目的地，包括自由行、跟团游、主题旅游等多种选择，满足年轻人不同的旅行需求。中青旅还注重为年轻人提供丰富的文化交流和体验活动，通过组织各类青年交流项目，丰富旅行者的旅游经历。

总结：

凯撒和中青旅都是有着较长历史和较好口碑的旅行社，为旅行者提供各类旅游服务和产品。选择哪个旅行社取决于个人的需求和偏好。旅行者可以根据自己的预算、目的地和旅游方式的不同，比较两家旅行社的线路、服务、价格等方面的差异，选择适合自己的旅行社。