理财产品的净值日期是指该理财产品进行估值并计算净值的日期。在投资理财产品时，投资者通常会关注理财产品的净值变动情况，以判断投资的收益情况。

净值日期一般设定为每个工作日，但也有一些理财产品可能会设定为每周、每月或每季度等。在净值日期，基金公司或理财产品管理人会根据产品所投资的资产情况进行估值，计算出理财产品的净值。净值是投资者持有该理财产品每份份额所对应的资产净值。

净值的计算通常是通过统计理财产品所投资的各项资产的市场价格，并考虑到其他因素例如费用、成本、赎回等，来确定理财产品的净值。投资者可以通过查询基金公司或理财产品管理人公告的净值日期，在该日期之后buy或赎回理财产品。

理财产品的净值日期对于投资者来说非常重要，因为投资者可以通过比较不同日期的净值，了解理财产品的价值变化情况，并根据自己的投资目标和风险承受能力做出相应的投资决策。此外，在净值日期之后buy或赎回理财产品，投资者可以获得最新的净值价格。

需要注意的是，净值日期是理财产品估值的日期，并不代表投资者buy或赎回的实际日期。投资者在buy或赎回理财产品时，可能会有一定的处理时间，具体以基金公司或理财产品管理人的规定为准。