山西省煤炭外运的主要通道包括铁路、公路和水路。

铁路是山西省煤炭外运的主要运输方式之一。山西省拥有众多的煤矿资源，其中很多煤矿都建有铁路专用线，便于将煤炭运往各地。山西省内的铁路网密集，连接了全国各地，特别是连接了东部和南部的沿海港口。这些铁路线路包括京广铁路、京九铁路、晋蒙铁路、陇海铁路等。

公路也是山西省煤炭外运的重要通道之一。山西省内有众多的公路网，方便了煤炭的运输。主要的公路通道包括京昆高速公路、京港澳高速公路、京台高速公路、京新高速公路等，这些高速公路连接了山西省与周边省市以及沿海港口。

水路运输在山西省煤炭外运中也发挥了重要作用。山西省位于黄河中游，黄河是中国重要的内河水运通道之一。煤炭可以通过黄河运往沿海港口，然后出口到国外。此外，山西省还有一些内陆河流和水库，也可用于煤炭的水路运输。

以上是山西省煤炭外运的主要通道，铁路、公路和水路的组合运输方式使得山西省的煤炭能够高效、快速地运往国内外各地。