投入品是指一种用于生产和经营过程中的物品或服务，它们在生产过程中不直接参与产品的最终形成，但对于生产和经营的顺利进行起着至关重要的作用。投入品的分类主要基于其在生产和经营过程中的功能和用途。

一般情况下，投入品可以分为以下几类：

1. 原材料：原材料是指用于生产过程中直接转化为产品的物质。原材料可以是自然资源（如石油、矿石、木材等）或经过初步加工的物质（如钢材、铝材等）。原材料是产品的主要组成部分，对产品的质量和特性有着重要影响。

2. 辅助材料：辅助材料是指在生产过程中用于辅助加工、改善产品性能或提高生产效率的物质。例如，化学品、溶剂、添加剂等。辅助材料在生产过程中起着重要的作用，但并不直接参与产品最终形成。

3. 劳动力：劳动力是指在生产和经营过程中投入的人力资源。劳动力可以分为直接劳动力和间接劳动力。直接劳动力是指直接参与产品生产的工人，间接劳动力是指在生产过程中提供支持和管理的人员，如管理人员、技术人员等。

4. 机械设备：机械设备是指用于生产和经营过程中的各种机械和设备，如生产线、工厂设备、办公设备等。机械设备可以提高生产效率、降低生产成本，并且能够完成一些人力难以完成的任务。

5. 技术和专业知识：技术和专业知识是指在生产和经营过程中需要的专业技能和知识。这包括科学研究、工程设计、市场营销、财务管理等各个领域的专业知识和技能。技术和专业知识对于生产和经营的成功非常重要。

综上所述，投入品根据其功能和用途可以分为原材料、辅助材料、劳动力、机械设备以及技术和专业知识等几个主要类别。这些投入品在生产和经营过程中起着至关重要的作用，对于产品的质量、生产效率和经营成果都有着重要的影响。