美元汇率是指一种货币与美元的兑换比率。投资美元汇率可以通过以下几种方式进行：

1. 外汇交易：外汇交易是指通过buy和出售不同货币来获利的投资方式。投资者可以通过外汇经纪商开设的交易账户进行美元兑换其他货币的交易，以赚取汇率波动带来的利润。这种投资方式需要对外汇市场进行研究和分析，并掌握技术分析和基本分析的知识。

2. 货币基金：投资者可以选择投资美元货币基金，这是一种通过buy债券、货币市场工具和其他金融资产来获取利息和汇率收益的投资工具。货币基金通常由专业基金经理管理，投资者可以通过buy基金份额来间接投资美元汇率。

3. 美元定期存款：如果投资者想要稳定的收益并保护资本，可以选择将资金存入美元定期存款。这种投资方式可以锁定一段时间的利率，并在到期时获得本金和利息。投资者可以选择不同的存款期限和利率类型，以满足自己的需求。

4. ETF交易：投资者也可以通过交易美元汇率相关的交易所交易基金（ETF），如美元指数ETF。这些ETF的价格与美元汇率表现密切相关，投资者可以通过buy和出售ETF份额来参与美元汇率的波动。

需要注意的是，投资美元汇率存在风险，汇率波动可能导致投资损失。因此，投资者在进行美元汇率投资前应该进行充分的市场研究和风险评估，并根据自身的投资目标和风险承受能力做出决策。