11点之后期货的区别主要体现在以下几个方面：

1. 交易时间：11点之后期货交易时间相对于白天期货有所延长。通常，白天期货交易时间为早上9点至晚上3点，而11点之后期货交易时间可以从晚上9点延长至次日凌晨5点。这样的延长交易时间可以满足一些投资者的需求，尤其是对于全球交易市场的关注者来说。

2. 交易品种：11点之后期货的交易品种相对较少。一些常见的期货品种，如原油、黄金、大豆等，在11点之后可能无法交易或者交易量较小。这是由于交易所规定或市场流动性的原因。因此，投资者在选择交易时间时需要考虑自己感兴趣的品种是否适合11点之后期货交易。

3. 市场波动性：11点之后期货市场的波动性相对较低。由于交易参与者减少，市场流动性较弱，因此价格波动相对较小。这意味着11点之后期货的交易风险可能较低，但同时也意味着交易机会相对较少。

4. 交易策略：11点之后期货交易策略可能需要进行相应调整。由于市场波动性较低，一些高频交易策略可能不再适用。投资者可能需要采用其他策略，如趋势跟踪、日内交易等，来适应11点之后期货市场的特点。

需要注意的是，11点之后期货的特点可能因不同的交易所或市场而有所不同。因此，在进行11点之后期货交易时，投资者需要仔细了解相关交易规则和市场情况，以制定适合自己的交易策略。